おすすめレシピ

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作ってみて、簡単で美味しかったレシピのまとめです。


門外不出!?美味しいそばつゆの作り方
 夏場には欠かせない「そばつゆ」レシピ。
Bill’s cafe 世界一のスクランブルエッグ
 トーストに挟んで食べても美味しかったです。
懐かしい★喫茶店の本格ナポリタン
 鉄板です。このレシピを簡単にしたものはコチラから。
大根おろしとツナの和風パスタ
 一つくらいは覚えておきたい、和風パスタのレシピ。
え?たこ焼き?な、はんぺん団子♪
 タコを入れた方が断然美味しいです。
簡単☆ニラチヂミ
 キムチを入れても美味しいです。
ふわふわ&さっぱりたまごスープ♪
 酸味が利いて美味しい!!これにご飯とラー油を適量入れて食べるのもオススメです。

[追記:2010.08.04]
はんぺん竜田揚げ
 簡単手軽で美味しいです。フライパンにちょっと多めの油で焼いてもOKでした。

[追記:2010.09.12]
明太子スパゲティ
 パスタだけではなく、蒸かしたジャガイモの上にチーズと一緒にのせてオーブンで焼くとつまみになります。

[追記:2011.02.14]
イカの味噌詰め焼き
 わたが苦手な人は入れなくてもOK。また、七味や味の素で下味をつけると美味しいです。タレとご飯を混ぜて食べてもGood!!

[追記:2011.02.17]
納豆パスタ
 超簡単レシピ!パスタはもちろん、余ったら「納豆ご飯」にしてもOK!

[追記:2011.07.06]
生クリームを使わない簡単に作れるカルボナーラ
 生クリームって頻繁に使わないので、こういうレシピは有難いです。
キャベツとツナのみそバターパスタ
 有名料理研究家さんの有料携帯サイトで紹介されているレシピに近いパスタ。
おからのもっちり♪おやき
 おからも余りがちなので、こういうレシピは有難いです。
お弁当にミートボールぽん!で酢豚
 簡単手軽に酢豚風。
ふわふわ定番だし巻き卵
 このレシピを覚えておけば間違いし!

[追記:2011.07.22]
豆腐ぶっかけ丼
 ツマミにも最適!

KIRIN BREWERY Owners Club

KIRIN BREWERY Owners Club

会員限定に作られた極上の生ビールを家庭で楽しむことができる「キリン ブルワリーオーナーズクラブ」。サービスもさることながら、専用ビアサーバーなどのデザインがなんとも秀逸。デザイナーは元無印良品の角田陽太。

http://www.drinx.jp/beerserver/

【買わなきゃよかった】知多

“ハイボールにぴったりなウイスキー”という触れ込みで、11年ぶりにサントリーから登場した新ブランド「知多」。結論から言うと、甘くて全然ハイボールに合わなかったです!トリス、角で十分!!逆にそっちの方が美味しいです。ただ”ウイスキー初心者”向けではあるのかもしれませんね。

http://www.suntory.co.jp/whisky/chita/

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点字のコカコーラ

メキシコとアルゼンチンで展開されている点字のコカコーラ。このような企画は全世界で展開すべきですね。

http://www.highsnobiety.com/2015/05/13/coca-cola…

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成城石井 四川山椒ピリ辛麻婆豆腐

リピート決定!成城石井の「四川山椒ピリ辛麻婆豆腐」。正直、美味しい麻婆豆腐はお店でしか食べられないと思っていましたが、山椒がキツめに効いてて、辛味も程良く…これはお店クオリティ!!最後に残ったタレをご飯にかけて食べるのがオススメです。

http://www.seijoishii.co.jp/

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ビールのプロ直伝!誰でも簡単に缶ビールを10倍美味しく味わう方法

“1.油分厳禁!キレイなグラスを使うこと。 2.ビールを十分に泡立てる 3.ビールを追加する 4.ビールを注ぎきる” この4工程で簡単に美味しくなるなら、今スグ実践すべき!

http://y.sapporobeer.jp/knowledge/338/

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【6月に販売再開】ペヤングソースやきそば

遂に!というか、ようやく!ペヤングが6月に販売再開です。この半年間色々なカップ焼きそばを食べましたが、ペヤングにソースとキャベツの感じが近くてボク好みだったのが、ニュータッチの東京浅草ソース焼きそば。販売再開までの2ヶ月の間はこれで我慢です。

http://bizmakoto.jp/makoto/articles/1504/02/news…

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カネコウ中川 干しとんび

イカのくちばし「とんび」を干して味付けした珍味。軽く炙ると更に美味しくなるとか。美味しそう…。

http://www.kanekou.jp/SHOP/kn025.html

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レモンジーナ

明日3/31(火)にオランジーナの新フレバー「レモンジーナ」が発売!炭酸飲料を買う時はほとんどオランジーナなので、これは楽しみ。

http://orangina.jp/lemongina/

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【買わなきゃよかった】俵物生からすみ

銀座しまだのからすみ蕎麦、川崎ふじの生からすみ…と、からすみが大好きなので、長崎の藤井からすみ店の「俵物生からすみ(1,500円)」を購入!晩酌のちょっとしたアテにと、届いた当日に開封しましたが、生臭いったらありゃしない!まぁ、でも食べたら違うんだろうなーと思い、食べてみても全然ダメ。結構楽しみにしていたのに残念!!

http://www.karasumi.co.jp/

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Petit ACCUEIL

パテやコンビーフなどを扱う、岩手県のシャルキュトリー専門店「プティアクイーユ」。『広告費はゼロ。地道なクチコミ術でじわじわやってます。』という記事でこのお店を知りました。サイトもキレイだし、定番お試し2点セットも良さそうだし、何よりレバパテ好きなので気になっています。

http://petitaccueil.com/

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イカ天 瀬戸内れもん味 小袋

最近ハマっているイカ天レモン。マイバスケットに小袋が売っていたので再ポストです!調べてみると「小袋」に関する情報はなかなかありませんが、ファミマでGETした方もいました。小袋はチャックがついていない食べきりサイズです。

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B00K119…

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日清 THE NOODLE TOKYO AFURI 限定鶏塩らーめん

恵比寿の人気ラーメン店「阿夫利(あふり)」監修のカップラーメンが登場!今日セブンイレブンで見つけて、迷わずGET!!だって、恵比寿で一人飯をするとき絶対候補に入るお店だから…。肝心の味も申し分なし!ちょっとお店とは違うかな~と思いますが、魚介がきいていて、麺もカップ麺のそれとは違ってさっぱりで美味しかったです。これシリーズの第1弾みたいなので、今後も要チェック!

https://www.nissin.com/jp/news/4035

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宮殿ビビム冷麺

ツマミにもなるビビン麺「宮殿ビビム冷麺」。今日は朝からなんだかビビン麺モードだったので、夜のつまみに!と近所の韓国食材店に向かったのですが、まさかの品切れ!こんなことだったらストックしておくべきでした…。我が家はこのビビン麺一択です。

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B003YNF…

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イカ天 瀬戸内れもん味

TwitterのTLで話題になっていたので早速購入(ビレバンで300円)!まぁ、大したことないだろうなーと思いながら夜の深い時間にパクり…う、美味すぎるじゃないですかっ!イカ天のスナックって食べた後に、嫌な油っこさ&もたれみたいなのがあるんですが、これはレモンが効いているのでそれがなくて爽やか!!リピ決定です。

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B00K119…

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大阪新世界元祖串かつだるま監修 チキンカツサンド

ファミマで発売中の大阪人気串カツ店監修「チキンカツサンド」。これ、関西・中国・四国地方限定とのこと…なんで関東での販売しないんですかね。ってか、だるまも早く東京進出してください!

http://www.family.co.jp/topics/2015/150219_01.html

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ジャーサラダ

NYで流行ってるという「メイソンジャーサラダ」。保存がきくというので気になっています。カタチから入るタイプなので、やるならちゃんとBall社製のメイソンジャーを買いたいです。

http://cookpad.com/search/%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%…

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桔梗信玄餅クレープ

これは食べたい!信玄餅で有名な桔梗屋の片手で食べられるアイスクレープ。信玄餅のデメリット「汚れる」を見事解決した食べ物とも言えますね。ちなみに、すこし溶けたら食べ頃だとか…想像しただけでヨダレものです(笑)。

http://www.kikyouya.co.jp/products/allyear/35.html

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カップヌードル トムヤムクンヌードル

コンビニにある新作カップヌードルは大抵チェックするのですが、発売から1年近く経った今でもNo.1新作カップ麺です。

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B00JUPT…

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茅乃舎 生七味

お出汁で有名な茅乃舎の「生七味」。何につけても美味しいので、ちょっとした手土産にオススメです!

http://www.k-shop.co.jp/products/yakumi/namashic…

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Fusion Black Truffle Sea Salt

アメリカに住む友人にプレゼントしてもらったトリュフが入ったお塩、その名も「トリュフ塩」。最初はお肉に使っていましたが、フライドポテトがダントツの1位!ファストフード店で販売したら、人気出そうですけどね。

http://www.amazon.com/exec/obidos/ASIN/B001P1YOG…

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正しいお米の研ぎ方

先日、TBS「ジョブチューン」で、米屋スズノブの店主でお米マイスターの西島豊造さんが正しいお米の研ぎ方を紹介していたので、その通り実践したら美味さ倍増!我が家では炊飯器ではなく土鍋を使っているのですが、土鍋に変えた時も美味しいと思いましたが、今回も同じくらい感動しました。簡単なので、是非実践してみてください!ちなみにオススメのお米は、長野県産の「幻の米 ブナの恵 コシヒカリ」とのこと。

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B00Q2CR…

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